Gubernur Sulteng Kampanyekan Gemar Makan Ikan

Palu – Gubernur Sulawesi Tengah (Sulteng) Longki Djanggola mengampanyekan gemar makan ikan sebagai salah satu solusi bagi permasalahan ketahanan pangan dan pemenuhan gizi masyarakat di daerah itu. Potensi perikanan di Sulteng melimpah, sementara tingkat konsumsi ikan masyarakat baru mencapai 45,07 kilogram per kapita per tahun. “Kita targetkan konsumsi ikan di daerah ini pada 2021 sebesar 53,83 kilogram per kapita per tahun sehingga gizi masyarakat juga meningkat,” kata Longki Djanggola, Kamis (8/12). Longki mengklaim, sejak dirinya memimpin Sulteng lima tahun, tren konsumsi ikan per kapita terus naik dari sebelumnya 37,92 kilogram per kapita per tahun menjadi 45,07 kilogram pada 2015. Menurutnya, sebagai provinsi yang bercirikan kepulauan dengan jumlah pulau sebanyak 1.556 buah dan perairan laut 193.923,75 kilometer bujur sangkar dan didukung perairan daratan berupa danau, sungai, dan rawa merupakan anugerah bagi masyarakat Sulteng. Dia juga mengatakan, anugerah tersebut setidaknya menjadi lapangan kerja bagi masyarakat sehingga dapat menekan angka kemiskinan, meningkatkan ekonomi daerah, dan mendukung ketahanan pangan dan gizi masyarakat Sulteng. Pemerintah daerah, lanjut Longki, terus mendorong sejumlah kegiatan kuliner yang bersumber dari ikan, dan terus meningkatkan industri olahan ikan. Kebutuhan ikan di Sulteng diprediksi bersumber dari perikanan tangkap sebesar 132.498 ton, sementara perikanan budidaya mencapai 106.506 ton. John Lory/PCN Suara Pembaruan

Sumber: BeritaSatu